Создание американского бренди Paul Masson Grande Amber проходит с использованием сложной технологии двойной дистилляции и трехлетней бочковой выдержки. В результате алкоголь приобретает густую янтарную окраску с благородным медным отливом и сложную палитру эфирного букета, проявляющуюся в характерных шоколадных и ванильных тонах и деликатных нюансах гвоздики и дубовой древесины, гармонично соединенными с ароматом спелого винограда и душистыми нотками цветущих растений. Насыщенный вкус напитка отличает хорошая полнота и шелковистая текстура со слаженным соединением карамельных оттенков со свежими штрихами печеной груши и черной вишни. Послевкусие американского бренди Пол Массон Гранд Амбер раскрывается в многочисленных гранях, среди которых наиболее полно ощущаются акценты корицы, сухофруктов и миндаля. Спиртное хорошо подходит для употребления в чистом виде в сопровождении черного кофе, мороженого и шоколада.