Французский коньяк Martell VSOP изготавливают с использованием старинной рецептуры из высококачественных коньячных спиртов, полученных в результате дистилляции специальным образом очищенных вин из белых сортов винограда. Применение оригинальной технологии тройной перегонки и медленное созревание в бочках с мелкозернистой структурой древесины позволяет алкоголю сохранять природный аромат и приобретать зрелый крепкий вкус с бархатистой объемной текстурой и приятной маслянистостью. В сложной эфирной палитре спиртного объединяются в единый комплекс плодовые, травяные и цветочные запахи, постепенно раскрывая тона засахаренных фруктов, сладкие ноты изюма и терпкие штрихи миндального ореха. В выразительном послевкусии премиального коньяка Мартель ВСОП продолжительно остаются приятные карамельные мотивы, которые образуют слаженный альянс с насыщенным фоном сухофруктов и деликатными дубовыми нюансами. Утонченный мягкий характер французского коньяка Martell VSOP более полно раскрывается при температуре 18 - 20 °C. Напиток употребляют в чистом виде, подавая в качестве закуски фрукты с низкой кислотностью, черный шоколад или молодые виды сыра.