Технология изготовления текилы Don Julio Anejo разрабатывалась на протяжении 4 десятилетий и была доведена до классического совершенства, позволяющего алкоголю занимать лидирующую позицию по мировой известности и востребованности у ценителей элитных видов спиртного. Все этапы технологического процесса, начиная от сбора голубой агавы и заканчивая бутилированием, производятся ручным способом. Выдержка напитка происходит на протяжении 3-летнего срока, во время которого спирты преображаются под воздействием дубовой древесины, приобретая благородную янтарно-золотистую окраску и богатую эфирную палитру букета. Мексиканскую текилу Дон Хулио Аньехо отличает гармонично сбалансированный вкус, в котором сладкие нотки агавы переплетены с легкой природной кислотой и деликатными перечными акцентами. Глубокая полнотелая текстура имеет мягкий шелковистый характер и передает сложную композицию фруктовых, цитрусовых и растительных оттенков, остающихся в стойком послевкусии в виде медовых и апельсиновых нюансов. Рекомендуется сервировать текилу Don Julio Anejo в комплексе с ломтиками лимона, солью и колотым льдом.