В 1893 году английский мореплаватель, капитан Генри Стэнфорд, высадил первую лозу на купленном участке земли, и назвал виноградник по имени корабля, на котором прибыл к побережью Австралии. Современная винодельня Laira использует в изготовлении вин виноградное сырье, собранное с 300 гектар собственных владений и производит продукцию премиум-класса, получающую награды престижных дегустационных выставок и конкурсов. Австралийское вино Brand's Laira Foundation Cabernet Merlot создают на основе бленда сортов красного винограда, в котором основой является терпкий и насыщенный вид Каберне. Ягоды Мерло позволяют сделать интенсивный вкус напитка более мягким и сбалансированным, и придают ему характерные оттенки розмарина и мяты. В сложном ароматическом ансамбле красного вина ощущаются черносмородиновые мотивы в сопровождении фруктовых и цветочных проявлений. Напиток обладает энергичным темпераментом и объемной бархатистой текстурой с хорошей зрелостью и сбалансированной гармонией оттенков. Мощный букет сухого вина Brand's Laira Cabernet хорошо подходит к острым и пряным мясным блюдам восточной кухни и сырам с большой выдержкой.